Kinder Catering BERN

Abwechslungsreich, ausgewogen und vor allem lecker sind unsere Kindermenüs, die fein abgeschmeckt sind. Salz und Zucker werden im Mass und bewusst eingesetzt und wir verwenden keine künstlichen Farb- und Zusatzstoffe. Alle Menükomponenten werden einzeln geliefert und bieten Ihnen Flexibilität beim Anrichten.

Täglich stehen Ihnen drei Menüs zur Auswahl: Fleisch, Vegetarisch und Pasta (Fünf Portionen Mindestbestellmenge pro Menü). Auf Wunsch kochen wir auch Spezialkost für Allergiker oder beispielsweise „Halal“ für Muslime.

Weitere Zusatzangebote sind Snacks & Pausenverpflegungen, Desserts oder Spezialgerichte und Torten für Geburtstage oder andere Feiern..

Auf Ihre Wünsche und die der Kinder gehen wir gerne ein und schicken Ihnen bei Interesse ein Angebotsbeispiel zu (Kontaktieren Sie uns per info@prima-luna.ch).

Wir beziehen unsere Produkte aus der Region:

• Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Poulet sind ausschliesslich aus der Schweiz
• Gemüse und Früchte sind wenn immer möglich aus der Schweiz
• Eier stammen zu 100 % aus Schweizer Freiland Haltung

Wir bieten 2 verschiedene Verpflegungssysteme:

• Warm geliefert … zum sofort Servieren: Die Lieferung erfolgt zur vereinbarten Zeit in Thermobehältern, die auch während des Transports auf ca.70 Grad Celsius gehalten werden. So garantieren wir, dass die Speisen ohne sensorischen oder Qualitätsverlust warm gehalten werden können.
• Kalt geliefert … zum selber Aufwärmen: Die Speisen werden zur vereinbarten Zeit kühl bei Ihnen in geeigneten Behältern angeliefert. Vor Ort regenerieren Sie das Essen zur gewünschten Zeit. Hier werden die Warmhaltezeiten minimiert. Das bedeutet einen besseren Vitamin-und Geschmackserhalt und sehr geringe Nährstoffverluste.
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  Wählen Sie diese Variante, machen wir eine gemeinsame Schulung vor Ort und beraten Sie persönlich bezüglich Infrastruktur.

Wir führen ein Selbstkontrolle-Hygienekonzept, welches von qualifizierten und erfahrenen Mitarbeitern von Einkauf bis Lieferung umgesetzt wird. Weiter werden Sie von unserem Küchenchef beraten, um auch bei Ihnen die Hygienevorschriften einhalten zu können.

Sie erhalten jeweils mittwochs unsere Speisepläne inklusive Bestellscheine für die übernächste Woche. Bis Montag der Folgewoche schicken Sie die Bestellscheine unter Angabe der vorläufigen Anzahl der gewünschten Essen zurück. Änderungswünsche nehmen wir noch bis 14.00 Uhr am (Werk-)Tag vor der Lieferung entgegen (telefonisch oder per E-Mail). Am Liefertag selbst sind keine Änderungen mehr möglich.

Die Rechnungsstellung erfolgt zwei-wöchentlich mit einem Zahlungsziel von zehn Tagen. Preise richten sich nach Frequenz, Anzahl und Art der Dienstleistung.